Våre tjenester
Hos Kostkompasset tilbyr vi et bredt spekter av tjenester som passer for ulike behov – enten du søker individuell kostholdsveiledning som privatperson eller ønsker å fremme helse og trivsel i din bedrift, organisasjon eller skole.
​
Våre konsultasjoner for privatpersoner foregår digitalt via video, noe som gjør det enkelt for deg å få skreddersydd veiledning uansett hvor du befinner deg. Når det gjelder kurs og foredrag, kan vi stille fysisk dersom dere har et egnet lokale, eller gjennomføre det digitalt hvis det passer bedre.
​
På denne siden finner du informasjon om våre tjenester for privatpersoner. Hvis du er interessert i kurs, foredrag eller andre tjenester for bedrifter og organisasjoner, kan du lese mer på vår dedikerte side for bedrifter her.
Hva vi kan hjelpe med:
Ernæring påvirker kroppens helse på mange måter, og riktig kosthold kan spille en avgjørende rolle i behandling og forebygging av sykdom. Samtidig kan det bidra til å styrke din generelle helse, gi deg bedre prestasjoner i hverdagen eller idretten, og hjelpe deg å oppnå et balansert forhold til mat.
Vi har kompetanse til å hjelpe deg med blant annet følgende problemstillinger:
-
Behandling og forebygging av ernæringsrelaterte sykdommer
-
Å forbedre spisevaner og skape en sunnere hverdag
-
Veiledning for et bedre forhold til mat og økt matglede
-
Kosthold som støtter optimal prestasjon og restitusjon i idrett
-
Vektoppgang/vektnedgang
-
Tilpasning av kosthold for gravide og ammende, eller personer som ønsker å optimalisere et plantebasert kosthold for å sikre tilstrekkelig inntak av næringsstoffer​
Ernæringsrelaterte sykdommer og tilstander vi kan hjelpe deg med:
Irritabel tarmsyndrom (IBS)
IBS er en funksjonell mage-tarmlidelse som kan gi magesmerter, oppblåsthet, diare og forstoppelse. Tilstanden kan variere i alvorlighetsgrad, og symptomene utløses ofte av visse matvarer eller stress. Behandlingen innebærer kostholdsendringer og stressmestring. LavFODMAP-dietten blir ofte brukt i behandling og symptomlindring.
Diabetes
Diabetes er en sykdom som påvirker kroppens evne til å regulere blodsukkeret. Type 1 diabetes krever insulintilførsel, mens type 2 ofte kan behandles med kosthold, fysisk aktivitet og medisiner. Ernæring er dermed en helt sentral del av behandlingen av diabetes, der fokuset ligger på å ha et balansert karbohydratinntak, sammensatte måltider og regelmessige måltider. God blodsukkerkontroll reduserer risikoen for komplikasjoner.
​Overvekt/fedme
Overvekt og fedme er tilstander der kroppen har et overskudd av fett, noe som kan øke risikoen for kroniske sykdommer som diabetes og hjerte- og karsykdommer. Behandling inkluderer kostholdsendringer, økt fysisk aktivitet og i noen tilfeller medisiner eller kirurgi. Målet er en gradvis vektreduksjon og en langsiktig livsstilsendring som en trives med. For å oppnå dette er et balansert kosthold essensielt.
Overgangsalder
Overgangsalderen markerer slutten på kvinnens menstruasjonssyklus og kan føre til symptomer som hetetokter, vektøkning og redusert bentetthet. Et sunt kosthold og regelmessig fysisk aktivitet er viktig for å opprettholde en sunn vekt og helse.
Allergi/intoleranser
Ved matallergier utløses en immunrespons mot spesifikke matvarer som eksempelvis nøtter, melk eller egg, mens matintoleranser som laktoseintoleranse gir symptomer uten en immunreaksjon. Behandlingen innebærer å unngå matvarer som utløser symptomer og finne gode alternativer som sikrer tilstrekkelig ernæring. Rådgivning fra ernæringsfysiolog er ofte nødvendig for å sikre et balansert kosthold.
Høyt kolesterol
Høyt kolesterol er en tilstand der nivåene av fettstoffer (lipider) i blodet er forhøyet. Dette kan føre til opphopning av plakk i blodårene og øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. Livsstilsendringer som et hjertevennlig kosthold, regelmessig fysisk aktivitet og vektkontroll kan bidra til å senke kolesterolet.
Crohns/Ulcerøs kolitt (IBD)
Crohns og ulcerøs kolitt er kroniske inflammatoriske tarmsykdommer som kan forårsake alvorlige mageplager, diare og vekttap. Crohns kan påvirke hele fordøyelseskanalen, mens ulcerøs kolitt er begrenset til tykktarmen. Behandling inkluderer medisiner, ernæringsstøtte og i noen tilfeller kirurgi. Et tilpasset kosthold kan bidra til symptomlindring.
Kreft
Behandling ved kreft kan omfatte kirurgi, kjemoterapi, stråling, immunterapi, målrettet behandling og hormonbehandling. Ernæring spiller en viktig rolle i å støtte immunforsvaret og opprettholde kroppsvekt før, under og etter behandling. Ernæringsbehovet ved kreft og kreftbehandling er ofte endret. Behovet er svært individuelt og avhenger av blant annet krefttype og behandlingsmetode. Ernæring og ernæringsstøtte kan også være en viktig del av lindrende behandling (siste stadie av kreftsykdommen), ved at det kan bidra til økt velvære, redusert ubehag og bedre livskvalitet for pasienten.
Underernæring
Underernæring oppstår når kroppen ikke får nok næring til å opprettholde normal funksjon, noe som kan føre til vekttap, svakhet og økt infeksjonsrisiko. Det kan ramme både barn og voksne, spesielt ved sykdom eller dårlig mattilgang. Behandlingen innebærer å øke næringsinntaket med næringstette matvarer eller kosttilskudd. Tidlig intervensjon er viktig for å unngå alvorlige komplikasjoner.
Livsstilsendring
Livsstilsendringer handler om å innføre sunne vaner som et balansert kosthold, regelmessig mosjon og stressmestring for å forbedre helsen. Endringene bør være gradvise og langsiktige for å oppnå varige resultater. Ernæringsrådgivning spiller en viktig rolle i å utvikle et kosthold tilpasset individuelle behov og mål. Motivasjon og støtte er nøkkelfaktorer for suksess.
Mage-tarmplager (eks. luft)
Mage-tarm plager kan ha mange årsaker, inkludert kosthold, stress eller underliggende sykdommer som IBS. Behandlingen tilpasses individuelt og kan innebære endringer i kosthold og måltidsrytme. Regelmessige måltider og tilpasset kost og/eller kosttilskudd kan lindre symptomene.
Idrettsernæring
Riktig ernæring er avgjørende for å prestere optimalt i idrett og fysisk aktivitet. Kroppen trenger riktig type energi og næringsstoffer for å støtte trening, restitusjon og forbedre ytelsen over tid. Enten du er mosjonist eller toppidrettsutøver, kan vi hjelpe deg med å tilpasse kostholdet til dine mål og behov.
Cøliaki
IBS er en funksjonell mage-tarmlidelse som kan gi magesmerter, oppblåsthet, diare og forstoppelse. Tilstanden kan variere i alvorlighetsgrad, og symptomene utløses ofte av visse matvarer eller stress. Behandlingen innebærer kostholdsendringer og stressmestring. LavFODMAP-dietten blir ofte brukt i behandling og symptomlindring.
Hypertensjon (Høyt blodtrykk)
Hypertensjon er en tilstand der blodtrykket er kronisk forhøyet. Tilstanden øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. I tillegg til medisiner så kan livsstilsendring som inkluderer endret kosthold, regelmessig mosjon og vektreduksjon bidra til å senke blodtrykket.
Spiseforstyrrelser
Spiseforstyrrelser som anoreksi, bulimi og overspising, samt det å ha et forstyrret spisemønster påvirker forholdet til mat, kropp og helse. Behandling innebærer en kombinasjon av medisinsk, psykologisk og ernæringsmessig støtte for å gjenopprette sunne spisevaner. Tidlig intervensjon er avgjørende for å forebygge alvorlige helsemessige konsekvenser.
Svangerskap/amming
Under graviditet og amming øker behovet for energi og en del næringsstoffer for å støtte både morens og barnets helse. Et balansert kosthold med fokus på blant annet folsyre, jern, kalsium og omega-3 er essensielt. God ernæring fremmer sunn utvikling av fosteret og sikrer tilstrekkelig melkeproduksjon under amming. Unngåelse av risikomatvarer som rå fisk og upasteuriserte produkter er også viktig.
Svangerskapsdiabetes
Svangerskapsdiabetes er en midlertidig form for diabetes som kan oppstå under graviditet når kroppen ikke klarer å regulere blodsukkeret tilstrekkelig. Tilstanden kan påvirke både mor og barn, men med riktig behandling kan risikoen for komplikasjoner reduseres. Kostholdet spiller en sentral rolle i behandlingen av svangerskapsdiabetes. God oppfølging og tilpasning av kostholdet kan bidra til å sikre en trygg graviditet for både mor og barn.